AIR SPICE(エアースペース)

毎月、カレーに使う本格的なスパイスが月額980円で届くサービス。

決まったスパイスが毎月届くのではなく、月ごとにスパイスの種類がちがうので、飽きずに色々な種類のカレーを作ることができます。気合を入れてスパイスを買ったはいいけれど、少量ずつ買えないのでたくさん持て余してしまう……という悩みも、毎回「使い切りの量」で届くので綺麗に解決されています。

とは言っても、スパイスだけあってもそれを活かして美味しい料理を作るのは難しそう……と思いきや、スパイスと一緒にレシピや作り方、コラムが同梱していますので、初心者でもそれを見ながら料理すすれば、お店で出てくるようなカレーを作ることができます。色々な消費者の立場に寄り添って作られているのがわかりますね。

このサービスをプロデュースしている水野 仁輔さんは、カレーやスパイスに関する著書を40冊以上書かれている方でもあるので、その知識量やわかりやすさは完璧です！

難点として、毎回3,4人分のスパイスが届くのですが、そのわりに980円は少し割高にも感じます。もちろんスパイス以外の具材は自分で購入する必要があるので、安くて美味しいカレーを作りたい方にはオススメしません。「本格的なカレーを家で作れる」というところに魅力を感じる方にとっては、この上なく素敵なサービスですよ！